吉村由依子の大学はどこ！？旦那や亀屋良長の店の場所は！？【激レアさん】

激レアさんに

「老舗和菓子店の御曹司と結婚して「ウフフッ」と思っていたら、実は倒産寸前だったので創業２００年の伝統をぶっ壊してV字回復させた人」

として出演の吉村由依子（ゆいこ）さん。

 

とても品のある美人な方です。

 

そこで今回は吉村由依子さんの大学や旦那さん、亀屋良長のお店の場所などを調べてみました。

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吉村由依子のプロフィール

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【SPRITE INTERVIEW】
老舗京菓子店「亀屋良長」の女将 吉村由依子さんをお迎えしました、ありがとうございました！
お土産として持ってきてくださった「スライスようかん」もおすすめです！

番組ブログもチェックしてくださいね♪https://t.co/PKKaHINc3c#FM京都 #MORNINGSPRITE pic.twitter.com/ruoL7wNcVJ

— MORNING_SPRITE (@SpriteAlpha) August 23, 2019

名前：吉村 由依子（よしむら ゆいこ）

生年月日：１９７７年

出身地：京都府

吉村由依子さんは料理が好きで

大学卒業後はフランスのパリにある料理の専門学校へ留学しました。

 

コルドンブルーという学校で

世界各国から学びに来るほどの名門です。

 

そして帰国後に老舗和菓子屋「亀屋良長」の８代目である良和さんと結婚。

 

その後、８代目女将として働いていました。

 

しかし、数億円の借金があることが判明！

 

そこで由依子さんは若者向けの新メニューの開発を打診するも、周りが猛反対。

 

そんな時に夫の良和さんが脳腫瘍に。

 

入院して闘病中の夫に代わり、

本格的に店の立て直しを図ります。

 

まずは職人さんを説得し、

若い女性向けの商品を開発して大ヒット！

 

さらに四季折々の商品を開発して

１年通してお客さんが来るようになりました。

 

このようなヒット商品のアイデアを次々と出し、業績も大幅に回復。

 

和菓子屋さんの人では思いつかない斬新なアイデアが功を奏したようです。

 

フランスでの留学経験が生きたのかもしれませんね。

 

旦那さんも病気が治り、

現在は二人三脚でお店を営んでいます。

吉村由依子の大学はどこ！？

吉村由依子さんは同志社女子大学 生活科学部食物栄養科の出身です。

 

「食」と「健康」について学ぶ学部で

食品衛生管理者やフードスペシャリストなど

食に関する資格を取ることも可能。

 

また、京都にある大学なので

京の和菓子についても学ぶことができます。

 

亀屋良長に嫁ぐ前に

和菓子についての知識は多少なりともあったようですね。

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旦那・吉村良和との馴れ初めや子供は！？

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📺TV『京都知新』
9/22（日）朝6時15分～6時30分 MBS毎日放送 4ch
「#亀屋良長」八代目当主の吉村良和さん。

吉村さんはある事をきっかけに新しい和菓子ブランドを立ち上げました。江戸時代から続く京菓子の伝統と、身体に優しいお菓子作りの融合…その思いに迫ります。https://t.co/7t0yKLiyc1

— 京都知新 (@kyotochishin) September 20, 2019

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この後18時過ぎ～【d&radio KYOTO】
番組初のご夫婦でのご出演。京菓子司「亀屋良長」8代目、吉村良和さんと
「吉村和菓子店」店主の吉村由依子さん。亀屋良長＆吉村和菓子店、京都人と京菓子。
お楽しみに♪#ナガオカケンメイ #fm京都 #radiko pic.twitter.com/RWNpzglt0x

— α-STATION FM KYOTO (@fmkyoto) April 30, 2017

良和さんはバイオリンを弾いていて

京都で演奏する機会を探していたところ、

バイオリンを弾ける由依子さんのお母さんと

良和さんのお母さんが知り合いだったそうです。

 

良和さんが由依子さんの家に来るようになり、

恋愛へと発展しました。

 

また、良和さんのお母さんが体調が悪かった時に

診てくれた医師が由依子さんのお父さんだったそうです。

 

偶然が重なりますね。

運命ってこんな感じなんでしょうか。

 

お母さんの体調のこともあって

交際３ヶ月で結婚。

 

そしてお子さんは一人。

現在１３歳の福太郎くんです。

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今日は夕方からルンルンでうなぎ釣り（リベンジ）に出掛けてくれたので、久しぶりのお一人様♡
何食べようかな。映画でも見ようかな。
万一うなぎ釣れたら、どうしよう。ちょっと怖い。 pic.twitter.com/U4WtPWQdoa

— 亀屋良長　吉村由依子 (@YuikoYoshimura) July 19, 2020

商品を食べた感想をくれるらしく、

とても参考になったようです。

 

これは９代目も安定かなと思います！

亀屋良長の店の場所は！？

亀屋良長の本店は京都にあります。

 

京都まで行くのが遠い方でも

オンラインショップで購入可能です。

 

また、TwitterやInstagramなど

SNSで商品をPRしています。

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「烏羽玉（うばたま）　夏バージョン」
オリジナルでお作りしました。
前列から、甘夏・煎茶・トマト・ブルーベリー・ライチ・ほうじ茶・抹茶・アセロラ・チョコミント。

餡玉に寒天をかけることで、ツヤツヤに輝き、食感も良くなります。先人の知恵ですね。 pic.twitter.com/GOzMfKny1Y

— 亀屋良長　吉村由依子 (@YuikoYoshimura) July 30, 2020

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とても美しくて美味しそう！

上品な雰囲気が伝わってきました。

まとめ

今回は吉村由依子さんについて、まとめてみました。

 

老舗の味と吉村由依子さんのアイデアで

これからもたくさんの商品が生まれると思います。

 

コロナの影響で経営に支障が出ているかもしれませんが、これからも頑張ってください！

 

最後まで読んで頂き、ありがとうございました。